Zerep Rubia de Mainake XXI

Ref.103001

Origen: León

Tipo: Pils

Grado de Alcohol: 5,5%

Cata y consejos:

Es una cerveza dorada cristalina, ligeramente pálida. La espuma, de color blanco, se adhiere firmemente al cristal y mantiene una membrana en superficie. El aroma es simple y directo pero efectivo, combina grano, cereal crudo y malta de dulzor moderado con recuerdos de manzana asada, mientras que el lúpulo suma un agradable perfume floral con un punto cítrico. En su paso por boca no se queda corta ni de sabor ni de cuerpo. Domina la malta al principio, acompañada de masa de pan, cereal y manzana madura. Poco después entra una medida acidez con notas de limón y leve pomelo que al final se transforma en un amargor claramente herbal, cítrico y bastante especiado. El regusto es largo y pausado. Con cierta variedad de lúpulos como el naget, un lúpulo leonés de alta calidad, que a su vez es mezclado con otros lúpulos aromáticos que le dan sabor, cuerpo y aroma muy característicos, es una cerveza de alta fermentación, con un exquisito color dorado, de cuerpo ligero y muy refrescante.